衛生管理設備エンジニアリングサポート | サラヤ業務用製品情報 PRO SARAYA

衛生管理・設備エンジニアリングサポート

新商品製造に最適な設備機器の提案からポイントを押さえた衛生管理のご提案をいたします。

食材を商品化するのに必要な設備と作業性などを考慮し、効率よく生産ができ、衛生的な環境の施設や生産システムをコーディネートします。新築はもちろん改築など目的と状況に合わせて最適なエンジニアリングをご提案いたします。

食品衛生のプロフェッショナル「食品衛生インストラクター」が衛生環境の構築から必要なマニュアルの設備、また衛生に関する教育まで総合的にサポートします。

衛生管理に必要なマニュアルの作成とその運用をサポートします。

第三者の目線で現場を確認し、衛生管理の問題点を明確にします。

さまざまなツールを活用して、わかりやすい講習会を実施します。

上記のサポートの他に製品の製造に欠かせない食品表示サポートや微生物検査などのさまざまなサポートをご用意しております。

お客様の現状に合わせ、サラヤの豊富なサポート項目を効果的に組み合わせた「HACCPシステム導入プログラム」をご提案いたします。現状の把握や打合せを重ね、お客様の納得していただける最適なプランづくりを行うことで、効果的なサポートを実現します。