小売 2026年01月28日( 水 )

鮮℃ニッポン vol.15

株式会社 一号舘

三重を中心に地域密着の営業を展開する、スーパーマーケットの一号舘 セントラルシステムを活用した製造現場を訪問

ホテル 2025年04月22日( 火 )

鮮℃ニッポン vol.14

会員制リゾートホテル　サンクチュアリコート琵琶湖

最高の素材を最高の凍結技術を活用し、最高の料理を提供 会員制リゾートホテル サンクチュアリコート琵琶湖のレストラン厨房に訪問。

小売 2024年09月06日( 金 )

鮮℃ニッポン vol.13

オーケー株式会社

「高品質・Everyday Low Price」を経営方針に掲げ、ディスカウント・スーパーマーケット を展開する「オーケー」の水産部門現場を訪問。