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行政情報
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2026年07月31日( 金 )
厚生労働省・平成30年食品衛生法改正の施行後５年を目途とした検討のとりまとめ
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2026年07月01日( 水 )
厚生労働省・大量調理施設衛生管理マニュアルに係る疑義について（情報共有）
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2026年06月05日( 金 )
食品安全委員会・アレルゲンを含む食品の解説動画を公表しました
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2026年06月05日( 金 )
厚生労働省・事務連絡 HACCP衛生管理記録アプリの周知について
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2026年06月01日( 月 )
厚生労働省・事務連絡 ノロウイルスによる食中毒事例の報告について(令和8年4月～5月分)
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2026年04月21日( 火 )
厚生労働省・事務連絡 ノロウイルスによる食中毒事例の報告について(令和8年3月分)
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2026年04月07日( 火 )
消費者庁・加工食品の食物アレルギー表示ハンドブック(事業者用)(令和8年4月)
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2026年04月07日( 火 )
消費者庁・アレルゲンを含む食品に関する表示について
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2026年03月26日( 木 )
厚生労働省・事務連絡 ノロウイルスによる食中毒事例の報告について(令和8年2月分)
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2026年03月24日( 火 )
食品安全委員会・ファクトシート アレルゲンを含む食品（くるみ）
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2026年03月24日( 火 )
食品安全委員会・ファクトシート アレルゲンを含む食品（落花生（ピーナッツ））
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2026年03月24日( 火 )
食品安全委員会・ファクトシート アレルゲンを含む食品（総論）更新
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