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行政情報
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2025年03月14日( 金 )
農林水産省・カンピロバクター食中毒対策「肉用鶏の衛生水準の向上等に関する検討会の中間取りまとめ」公表
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2025年03月11日( 火 )
食品安全委員会・アレルゲンを含む食品（「そば」、「えび、かに」）のファクトシートを公表
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2025年01月21日( 火 )
食品安全委員会・食品健康影響評価のためのリスクプロファイル ～ アニサキス ～
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2024年09月18日( 水 )
厚生労働省・「食品衛生監視票について」の一部訂正について
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2024年09月02日( 月 )
厚生労働省・食品衛生監視票について
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2024年07月24日( 水 )
食品安全委員会・アレルゲンを含む食品（総論、牛乳、小麦）のファクトシートを公表
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2024年02月27日( 火 )
厚生労働省・HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書に 【内臓処理】を新たに公表
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2023年11月16日( 木 )
厚生労働省・飲食店における腸管出血性大腸菌食中毒対策について
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2023年06月28日( 水 )
厚生労働省・腸管出血性大腸菌による広域的な感染症・食中毒に関する調査について
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2023年03月23日( 木 )
消費者庁・食物アレルギー表示に関するパンフレットをホームページに掲載
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2023年03月09日( 木 )
消費者庁・くるみの特定原材料への追加及びその他の木の実類の取扱いについて
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2023年01月30日( 月 )
容器包装詰低酸性食品に関するボツリヌス食中毒対策について
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