ホテル 2019年11月18日( 月 )

鮮℃ニッポン Vol.4

ヒルホテル サンピア伊賀

三重県伊賀市で地元食材をふんだんに使った自慢の料理を 提供する、ヒルホテルサンピア伊賀の厨房現場に訪問

水産 2019年01月04日( 金 )

鮮℃ニッポン Vol.3

株式会社 九里

大阪市此花区西九条で魚卸しから加工・小売りまで幅広い水産加工業を行なっている、株式会社九里の現場に訪問

畜産 2017年06月01日( 木 )

鮮℃ニッポン Vol.2

一般財団法人 熊野市ふるさと振興公社

三重県熊野市の美しい棚田の広がる千枚田からふるさとの味を販売する。 一般社団法人 熊野市ふるさと振興公社の地鶏加工場を訪問

農産 2017年03月01日( 水 )

鮮℃ニッポン vol.1

株式会社泉州屋

大阪市東部中央卸売市場の場内で青果物の仲卸業として「美味しい笑顔」をクリエイトするために「変化」し続ける株式会社泉州屋の現場を訪問