セミナー・展示会情報

『逆境をチャンスに!NEW BUSINESSのススメ』
-最新冷凍技術の活用で「美味しい食」の提供をご提案-

新型コロナウイルス感染症の度重なる流行により、“食”を取り巻く環境は一変しました。その影響は営業的なものから「食品ロス」や「衛生的な安全性」までさまざまな問題が浮き彫りになっています。最新の凍結技術とその特性を理解し、うまく使いこなすことで、さまざまなロスの軽減と共にさまざまな提供形態に対応する商品づくりなどコロナ時代に対応する新たなビジネスへつながるヒントをご提案します。

日程


時間:2021年04月08日(木)10:00~2021年04月09日(金)18:00

詳細

会場

Webサイト上(スマートフォン、PCで視聴することができます。)

参加費

無料

参加お申し込み

Webセミナー視聴には「プロサラヤ会員」への会員登録が必要です。
会員登録がまだの方はこちらよりご登録ください。
※プロサラヤ会員登録後に上記の視聴ページにアクセスしてください。
(開催日時までは準備中となっております。)
※本セミナーはライブ配信ではありません。配信期間内であればご登録いただいたIDにて何度でもご視聴いただけます。
※同業社・競合他社や個人の方のお申し込みの場合、後日お断りをさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。
動画視聴フォームはこちらから
※開催日時にアクセス願います。

ご視聴に関する注意
※ご視聴には以下の動画が視聴できる環境が必要です。事前にご確認ください。

https://www.stream.co.jp/check/office/
※視聴環境によって映像や音声が乱れる場合がございます。ご了承ください。
※配信内容の録画/録音はご遠慮ください。

プログラム

Webセミナー公開期間:2021年4月8日(木)10:00~2021年4月9日(金)18:00~
●【講演】 (約13分)

『逆境をチャンスに! NEW BUSINESSのススメ』
-最新冷凍技術の活用で「美味しい食」の提供をご提案-
サラヤ株式会社 食品事業開発本部 フードシステムソリューション課  中田 慧悟

主催

サラヤ株式会社 食品事業開発本部 フードシステムソリューション課

講演内容

新型コロナウイルス感染症の度重なる流行により、“食”を取り巻く環境は一変しました。その影響は営業的なものから「食品ロス」や「衛生的な安全性」までさまざまな問題が浮き彫りになっています。最新の凍結技術とその特性を理解し、うまく使いこなすことで、さまざまなロスの軽減と共にさまざまな提供形態に対応する商品づくりなどコロナ時代に対応する新たなビジネスへつながるヒントをご提案します。

お問い合わせ先

サラヤ株式会社 食品事業開発本部  TEL. 06-7652-6622