新しい技術で調理法を改革 新しい技術で調理法を改革 新しい技術で調理法を改革 新しい技術で調理法を改革 新しい技術で調理法を改革 新しい技術で調理法を改革

新チルド冷凍調理システム

食品製造現場が抱える人手不足や労働環境、調理効率などの問題を「最新の凍結技術」等を活用して解決するソリューションが、新チルド冷凍調理システム。これにより、安全で美味しく高品質な商品を少ない人手で提供することができます。また、これまでの経験と知見を活かした衛生管理による「食の安全・安心」に加えて、適切な凍結・解凍技術を用いることで「鮮度維持」を付与し、高付加価値な新コールドチェーンシステム構築のお手伝いを行います。