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HACCP研修

基礎研修

基礎研修

本年の研修は、HACCP基礎研修とHACCP責任者養成研修、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修を全国各地で実施いたします。

各研修の運営はHACCP基礎研修を東京サラヤ株式会社独自主催、HACCP責任者養成研修、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理研修を農林水産省補助事業で実施いたします。

基礎研修

HACCPシステムの概略を理解し、何故、今HACCPなのかを理解します。

対象:HACCPをこれから勉強しようとする人

目標:HACCPシステムの理解、導入の動機付け

研修内容

■研修時間:9:00〜17:00【 講義 】

  • 細菌性食中毒(ノロウイルス、寄生虫含む)について
  • 一般的衛生管理とHACCPについて・製造施設の環境整備と5S活動 他

対象者

食品等事業者を対象に、HACCPを導入しようと考えている中小食品製造事業所の経営者、品質・衛生管理担当者など。

参加費用

5,000円(テキスト代・運営費として)
※会場までの交通費・食事代等は各自でご負担ください。

定員・締切

定員(各200名)
原則、1会場1社2名までのお申し込みとさせていただきます。
本研修の受講決定は申し込み先着順ではございません。
申し込み多数の場合は中小食品製造事業者を優先させていただきます。

日程・開催地

■東京

日程:平成30年7月30日(月)
会場:大田区産業プラザPio

定員に達したため、締切ました

■大阪

日程:平成30年8月27日(月)
会場:大阪ガス ハグミュージアム5F ハグホール

定員に達したため、締切ました

■宮城

日程:平成30年9月12日(水)
会場:仙台国際センター

定員に達したため、締切ました

■福岡

日程:平成30年10月2日(火)
会場:福岡コンベンションセンター 国際会議場

お申し込み

申込書は下記のHACCP研修委員会宛にFAXでお申し込み下さい。

HACCP基礎研修応募用紙

pdf 福岡会場

参加申込用紙に必要事項をご記入の上、弊社セミナー事務局までFAXにてお申し込みください。お一人様1枚でお願いいたします。

お問い合わせ

東京サラヤ株式会社 サニテーション事業本部 マーケット支援室

〒140-0002 東京都品川区東品川1-25-8

TEL:03-5461-8115

主 催

東京サラヤ株式会社