自動食器洗浄機使用前の予備洗浄（つけおき）に。

W酵素とソホロ配合で洗浄機だけでは落としにくい、でんぷん、タンパク汚れもすっきり洗浄します。
デンプン分解酵素：アミラーゼ、タンパク質分解酵素：プロテアーゼ
ソホロ：醤油や味噌と同じ発酵のプロセスで酵母がうみだす生分解性、安全性がともに優れた天然の洗浄成分です。